I vermicelli alle vongole possono essere preparati in bianco o col pomodoroed entrambe le ricette sono facioli ed estremamente gustose.
La pasta con i fagioli e una ricetta conosciuta in tutte le regioni italiane, soprattutto in Veneto ed in Toscana.
La Lasagna bianca è una ricetta datta con la besciamella che richiede un pò di tempo, ma di semplice realizzazione.
La zuppa di farro è una minestra molto proteica ma poco calorica, quindi sostanziosa e dietetica.
La zuppa di pesce proposta è quella tipica napoletana, una delle tante varianti di questa ricetta famosa nel mondo.
Gli gnocchi alla romana possono essere preparati in vari modi al prosciutto cotto o anche alle erbe.
Gli scialatielli allo scoglio sono una tipica ricetta amalfitana fatta con pasta fatta in casa e freschissimi frutti di mare.
La zuppa di cavolo è una ricetta dell'antica tradizione napoletana apprezzata in ogni regione perché il cavolo è una verdura ricchissima di proprietà benefiche.
Gli gnocchi di patate sono un'atica ricetta molto gustosa e vanno conditi con sugo di ragù e parmigiano.
Se preparata con cura e con gli ingredienti giusti per qualità e quantità, la pasta con le zucchine può diventare un gradito primo piatto.
Pasta zucchine e gamberetti è un primo piatto che va bene in ogni stagione, è fresco quanto basta per essere consumato d’estate, è saporoso per essere consumato nelle stagioni meno calde.
L’aggiunta dello speck agli ingredienti previsti per il classico primo piatto “pasta rucola e patate”, insaporisce e arricchisce un piatto che nasce alquanto povero.